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正宗重庆小面培训内容：

1、小面原材料的认识选购、设备、开店培训

2、小面辅料的制作培训：榨菜、高汤、花生、芝麻等等、原材料全教

3、小面核心技术辣椒油的制作培训、配方比例、做法流程都教

4、小面臊子浇头的制作培训：牛肉、肥肠、泡椒鸡杂、酸菜肉丝、番茄丸子、等等市面上有的品种都教

5、小面成品的制作培训：煮面、挑面、碗底调料比例、整套技术包会

-----学小面技术就送：酸辣粉、套饭、抄手凉面等等一起学、让学员开店更有优势、成功创业

学习时间：9:00-17:00、这段时间师傅都在、可自由安排、不限学时、

花甲米线、煲仔饭、冒菜、川菜、干锅、炒饭炒面、羊肉粉、罐罐米线、川味卤菜、现捞等等

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）