金属下脚料中的金属是可以通过加工再利用的方式进行回收的。例如，可以进行熔炼、铸造、压缩等加工，使其变成新的金属制品。这种方法的优点在于节约了原材料，减少了废弃物的产生。除了回收金属以外，金属下脚料还可以被综合利用，制成新产品。
下脚废料中下脚也称“下脚料”，属于废料的一种。指产品加工过程中所产生的本单位不能再加工利用，但仍有少量价值的渣滓残屑。企业销售的下脚废料，在帐务上作为其它销售或其它收入处理的，根据税法规定，可以不征产品税。
可回收型废钢有一定的体积重量的要求，在各种回收场地中需要提前进行判断确认，像一些报废淘汰的钢材，或是边角余料钢材，钢制品，铸钢材料，废旧机械零件，钢制式农具品等都是可以进行再次熔烧炼制的废钢材料，其中一点需要注意的是在这些回收的废钢材料中不得混合掺杂合金废钢以及碳素废钢等。
下脚料顾名思义就是边角废料，雅称应该叫余料，有些边角废料是有利用价值的，边角废料通过回收和加工，还可以重新发挥其价值，例如钢铁和有色金属的边角废料都是可以通过回收加工可以再利用的。